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沈贤珠的泡菜冷冻室整理
2008-5-27 9:50:45
泡菜冷藏柜不仅是泡菜专用，还可以保管红酒，水果，大米，年糕等。泡菜冷藏柜一般是抽屉型的，因此要使用手提型的容器为好。
1．把冷冻好的红柿子拿出来，放在泡菜冷藏柜里自然解冻后它的味道是最美妙的。
2．过节的时候做的年糕条，切成一段一段放进压缩袋后放在泡菜冷藏柜里保管。
3．开盖的红酒放在真空玻璃容器里保管可以维持原味。把倒入红酒的玻璃容器放在泡菜冷藏柜里保管可以保持它的新鲜味道。
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